よく噛むことは、歯や口の病気予防、脳の活性化、肥満予防、だ液による免疫作用などたくさんの効果があります。健康な歯で、よく噛み、味わって食べることが大切です。やわらかく口あたりのよい食事が好まれるなか、噛む大切さを普及するため、おいしくて噛む回数が増えるレシピを募集します。