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ふわふわの中のかむかむ

活用した農業産出額第1位〜3位の茨城の品目

  • ピーマン(緑)
  • レンコン
  • 鶏卵

13分

牛久市 花城 心海 さん

アピールポイント

ひとくちサイズで食べやすいのに、歯ごたえがある物がたくさんはいっているので、あごのちからがつよくなる。

材料(1人分)

ピーマン
1個
2個
レンコン
30g
いか
20g
こんぶつゆ・しょうゆ
少々
かつおぶし
少々
  1. やさいといかをこまかくきる。
  2. といた卵に①で切った材料をまぜて、しょうゆとこんぶつゆとかつおぶしを入れる。
  3. フライパンでかたちをつくってできあがり。