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ねぎの干しいもまき

活用した農業産出額第1位〜3位の茨城の品目

  • ほしいも

5分

牛久市 井野 光 君

アピールポイント

おやつのような感覚で食べられてねぎが嫌いな人でも食べられる。

食べた時間/噛んだ回数

1分/83回

材料(1人分)

干しいも
1つ
ねぎ
7㎝
天ぷら粉
 
小麦粉
 
  1. 干しいもをのばして小麦粉をまぶしてから切ったねぎをのせて巻き、爪楊枝でとめる。
  2. これを天ぷら粉に付け、油で揚げる。
  3. 爪楊枝を取り、斜めに切る。