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ハッシュドブロッコリー

活用した茨城の品目

  • パプリカ

30分

大洗町 國井 絢人 様

アピールポイント

ブロッコリーのくきまでまるごとおいしく食べられる。

食べた時間/噛んだ回数

5分/340回

材料(1人分)

ブロッコリー
1株
玉ねぎ
4分の1
ベーコン
2枚
パプリカ
4分の1
A
 
ピザ用チーズ
90g
片栗粉
大さじ4
オリーブオイル
大さじ2
少々
こしょう
少々
  1. ブロッコリー、玉ねぎ、パプリカを洗って1.2㎝の角切りに、ベーコンは細切りにする。
  2. 1とAをボウルに入れて混ぜる。
  3. フライパンに2を入れ、ふたをして中火で2~3分焼く。
  4. 裏返してこんがり焼く。