ハッシュドブロッコリー
活用した茨城の品目
- パプリカ
30分
大洗町 國井 絢人 様
アピールポイント
ブロッコリーのくきまでまるごとおいしく食べられる。
食べた時間/噛んだ回数
5分/340回
材料(1人分)
- ブロッコリー
- 1株
- 玉ねぎ
- 4分の1
- ベーコン
- 2枚
- パプリカ
- 4分の1
- A
- ピザ用チーズ
- 90g
- 片栗粉
- 大さじ4
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- ブロッコリー、玉ねぎ、パプリカを洗って1.2㎝の角切りに、ベーコンは細切りにする。
- 1とAをボウルに入れて混ぜる。
- フライパンに2を入れ、ふたをして中火で2~3分焼く。
- 裏返してこんがり焼く。