かむかむガレット
活用した茨城の品目
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30分
水戸市 萩谷 優心 様
アピールポイント
ちりめんじゃことチーズでカルシウムと歯ごたえを増やした。
食べた時間/噛んだ回数
16分/968回
材料(1人分)
- ブロッコリー
- 30g
- ジャガイモ
- 中1個
- ちりめんじゃこ
- 5g
- シュレッドチーズ
- 20g
- 片栗粉
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
- 油
- ジャガイモは千切りに、ブロッコリーは1cmくらいに切る。
- 材料を全て混ぜる。
- フライパンに油をしく。材料を入れ、丸く焼く。水大さじ1を入れ、ふたを閉めて両面を焼く。
- キツネ色になったら完成。ケチャップをかけてもおいしい。