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かむかむガレット

活用した茨城の品目

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30分

水戸市 萩谷 優心 様

アピールポイント

ちりめんじゃことチーズでカルシウムと歯ごたえを増やした。

食べた時間/噛んだ回数

16分/968回

材料(1人分)

ブロッコリー
30g
ジャガイモ
中1個
ちりめんじゃこ
5g
シュレッドチーズ
20g
片栗粉
大さじ1
大さじ1
 
  1. ジャガイモは千切りに、ブロッコリーは1cmくらいに切る。
  2. 材料を全て混ぜる。
  3. フライパンに油をしく。材料を入れ、丸く焼く。水大さじ1を入れ、ふたを閉めて両面を焼く。
  4. キツネ色になったら完成。ケチャップをかけてもおいしい。